カクテルセミナー
2006/05/10 15:31
今日のYahoo!ニュース見ました？
『献血敬遠「針が痛いから」』
なんだそりゃ‥そんなの理由にならないよーーー。
私は2週に1度行ってるっつの。献血大好きぃ☆
ただね‥毎回送られてくる血液検査の結果を見て、コレステロール値の高さにヘコみます（>_<）
あ。γ-GTP値は減ってきたよ♪
5月のカクテルセミナーに行ってきました。
今月は『フローズンカクテル』。
フローズン・ストロベリー・ダイキリとパパドゥブレを作りました。
今回も飲みながら、食べながらの勉強会で〜す♪
フローズン・ストロベリー・ダイキリ
生のいちごを使って作りました。
これはカクテルブックのレシピ通りに作ると、ラムが多すぎておいしくないです。
ラムを半分に減らし、いちごのリキュールを足します。
それと、隠し味でカシスをちょっぴり。
色も鮮やかになって、よりイチゴ味でおーいしーい☆
ラムを入れる前に味を調えるのがキモ！
フローズンカクテルってかなり洒落た感じに見えますが、普通のカクテルより簡単です。
ミルミキサーありますよね？ゴマすったりするやつ。
あれで、お酒と氷を一緒にガリガリやると出来ちゃうんですよー。
暑〜い日の昼間、作って飲みたいなぁ‥
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コメント
行きたかったなー、カクテルセミナー‥。その日は空港で6時間も過ごしたよ（泪
あみさんへ。オツカレだったねー（T_T）
結局、当日に帰ってたなんてね‥（涙もっと早くに教えてよねー。ブログで書いてくれたらいいのに。
今回のフローズンのは良かったよー。
来月は12日の月曜って。また矢田先生が教えてくれるよ♪
何のお酒を使うかは決まってないみたい。
はよ帰っておいで〜。